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La ville des Pyrénées importante la plus proche du camping où l'on trouve tous les commerces

La ville de St GIRONS et son marché

C’est le marché le plus coloré et le plus prisé d’Ariège. Tous les samedis matins, une foule chamarée se presse sous les grands arbres du champ de Mars et déambule entre les stands divers et variés. Car ici on trouve de tout, ou presque : pains traditionnels d'Ariège, couteaux artisanaux, bijoux et objets orientaux, fruits et légumes, fromages, volailles, truites, savons au lait d’anesse, poulets rotis, charcuterie des Pyrénées, miels des Pyrénées, fleurs et plantes, céramiques, petits meubles en bois, beignets et tartes aux fruits, confitures, quincaillerie et produits de ménage, paniers, confection avec cabine d’essayage à l’arrière du camion … le tout animé par les musiciens de rues et les cris aguicheurs des marchands.

Du boulevard Noël Peyrevidal, près de la poste, jusqu’à la rue Gambetta et ses belles arcades, c’est tout le cœur de la ville qui devient un grand marché, lieu de rendez-vous incontournable des touriste de passsage et des "résidents secondaires" en week-end dans les Pyrénées. Les Saint-Gironnais aiment aussi venir faire leurs courses auprès des petits producteurs locaux : volaille fermière, fromages artisanaux d'Ariège, légumes « bio » ou tout simplement du jardin, à la saveur incomparable.

Jeunes et moins jeunes, population locale et occasionnelle, paysans du cru et hippies plus ou moins marginaux se cotoient sans aucun problème. C’est d’ailleurs cette diversité et cette richesse qui donnent tout l’attrait au marché de Saint Girons. Tout le monde vous le dira, l’ambiance qui y règne est familliale et chaleureuse, comme les vrais marchés d’autrefois. Cette authenticité qui se retrouve d’ailleurs dans la qualité des produits, fait que ce marché est très vivant. Il est partie intégrante de la ville, sans concurrence avec les commerçants sédentaires dont la plupart d’ailleurs sont présents sur les stands ou avec leur camion de vente. Les commerces profitent largement de cet afflux de population du samedi matin qui draine la ville nombre de clients potentiels venus de toutes les vallées environnantes du Couserans.

 

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